甘酸っぱい美味しさ いちごクリームのカップケーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱をしておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターを入れ、泡だて器でクリーム状に練ります。
3. 2. グラニュー糖を加えすり混ぜ、溶き卵を3回に分けて加え、都度良く混ぜます。
4. 3. 薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、ストロベリーパウダーを加えゴムベラで混ぜ合わせ、型に流し込み170℃のオーブンで20分焼き、粗熱を取ります。
5. 4. ボウルに、トッピング用の生クリーム、グラニュー糖を加え泡だて器で7分立てにし、トッピング用のストロベリーパウダーを加え8分立てにします。
6. 5. 星口金を入れた絞り袋に入れ3の上部に絞り、いちごを飾って出来上がりです。