いっぱい食べたい！鶏のから揚げ丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツを千切りにします。
2. 2 鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れます。
3. 3 2に砂糖を入れて少し揉んだら、(A)を全て入れてさらに揉み、10分ほど置いておきます。
4. 4 3を10分置いたら、片栗粉を全体にまぶします。
5. 5 サラダ油を160℃に熱した鍋で、4を2分ほど揚げ、一度油から上げて3分ほど置いて冷ましたら、再度180℃の油できつね色になるまで揚げます。
6. 6 5を一口大に切ります。
7. 7 ごはんに1と6を散らしたら、塩こしょうを振りかけて、マヨネーズ・お好み焼きソースをお好みでかけたら完成です。