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ごま油香るヤムウンセン レシピ・作り方
「ごま油香るヤムウンセン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.35(12)
ナンプラーの香りと爽やかなレモンの酸味が、エスニック気分を盛り上げてくれます。
野菜がたっぷり入っていて食べ応えもありあます。
さっぱりとしているので、メインを引き立ててくれる一品です。お酒の肴にもオススメです。
野菜がたっぷり入っていて食べ応えもありあます。
さっぱりとしているので、メインを引き立ててくれる一品です。お酒の肴にもオススメです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きくらげは水で戻し、水気を切っておきます。
- 1小ねぎは3cm幅に切り、紫玉ねぎは薄切りにします。水で戻したきくらげは細切りにします。
- 2沸騰したお湯に緑豆春雨を入れ、パッケージの表記通りの時間茹でます。
- 3冷水にとって冷やし、水気を切ります。
- 4ボウルに1、3、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
春雨が長い場合は、食べやすい長さに切ってください。
紫玉ねぎの辛味が気になる方は、水に10分ほどさらし、水気を切ってからご使用ください。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
