簡単混ぜるだけ 韓国風マグロと長芋のネバネバおつまみ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オクラはフォークなどで穴を開けておきます。
2. 1 オクラはヘタとガクを取り、塩を振って板ずりし、流水で洗い水気を切ります。耐熱ボウルに入れてラップし、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
3. 2 長芋は皮を剥き、粗みじん切りにします。オクラは1cm幅の輪切りにします。
4. 3 マグロは細かく切り、たたきます。
5. 4 ボウルに2と3と(A)を入れ、軽く混ぜ合わせます。
6. 5 器に大葉を敷き、4を盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。