簡単混ぜるだけ 韓国風マグロと長芋のネバネバおつまみ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オクラはフォークなどで穴を開けておきます。
2. 1. オクラはヘタとガクを取り、塩を振って板ずりし、流水で洗い水気を切ります。耐熱ボウルに入れてラップし、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
3. 2. 長芋は皮を剥き、粗みじん切りにします。オクラは1cm幅の輪切りにします。
4. 3. マグロは細かく切り、たたきます。
5. 4. ボウルに2と3と(A)を入れ、軽く混ぜ合わせます。
6. 5. 器に大葉を敷き、4を盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。