たっぷりしらすとセロリのペペロンチーノ レシピ・作り方
「たっぷりしらすとセロリのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷり入ったしらすの塩気が美味しいペペロンチーノのご紹介です。セロリとの相性も良いので、ペペロンチーノでもさっぱりとお召し上がりいただけます。とても簡単にできて、美味しくできるのでぜひお試しください！
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 沸騰した湯に塩を入れ、スパゲティを加え各記載表示時間に応じて茹でます。
- 2. 葉を取り除いたセロリを小さく切ります。
- 3. ニンニクをみじん切りにしたら、オリーブオイルをひいたフライパンに入れます。
- 4. 鷹の爪輪切りを加え、香りが引き立ってきたら2.を加え、塩胡椒を振りかけたら中火で軽く炒めます。
- 5. しらすを加え、茹でたスパゲティを加えます。
- 6. (A)を加え、全体に味が回ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
・辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りは入れなくても美味しくお召し上がりいただけます。 ・スパゲティを茹でる時は、表示時間の30秒〜1分早めに上げてからソースに加えてください。 ・今回は1.6mmのスパゲティを使用しています。
たべれぽ
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