牛ひき肉としらたきの炒め煮 レシピ・作り方
「牛ひき肉としらたきの炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時にパパっと簡単に作れる、牛ひき肉としらたきの炒め煮はいかがでしょうか。 甘めの味付けの炒め煮は、ごはんがとても進みますよ。 ビールや日本酒のおつまみとしても、最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. しらたきはアク抜きをしておきます。
- 1. 白菜は2cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛ひき肉を炒めます。
- 3. 2に火が通ってきたら、1としらたきを入れ、中火のまま炒めます。
- 4. 白菜がしんなりしてきたら、調味料を入れ、ひと煮立ちさせたら火からおろします。
- 5. 4を皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、糸唐辛子の量をお好みで調節してください。 牛ひき肉以外の肉でも、お作りいただけます。
たべれぽ
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