ピリ辛 トマトチキンカレー レシピ・作り方

「ピリ辛 トマトチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛トマトチキンカレーの紹介です。手羽元を使用し、ゴロッと食べ応えのある一品ですよ。粉唐辛子を入れることで、ピリッと辛く仕上げました。お好みの辛さを調節して作ってみてくださいね。ごはんやナンと一緒にお召し上がりください。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ビニール袋に手羽元と①を入れて、よく揉み込み、冷蔵庫に20分程置きます。
  3. 3. 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を中火で炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶を加えてひと煮立ちさせます。
  4. 4. 2を加えて中火で手羽元に火が通るまで15分程煮込みます。
  5. 5. カレールーを加えて、溶けたら、牛乳を加えます。しょうゆで味を調えて火から下ろします。
  6. 6. お皿にごはんを盛り付けて、5をかけます。グリーンリーフを添えて、お好みで生クリームをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛さは、粉唐辛子の量で調節してください。 手羽元は、鶏もも肉でも代用いただけます。

たべれぽ

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