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ピリ辛 トマトチキンカレー レシピ・作り方

ピリ辛 トマトチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
4.60(8)
ピリ辛トマトチキンカレーの紹介です。手羽元を使用し、ゴロッと食べ応えのある一品ですよ。粉唐辛子を入れることで、ピリッと辛く仕上げました。お好みの辛さを調節して作ってみてくださいね。ごはんやナンと一緒にお召し上がりください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ポリ袋に手羽元、(A)を入れてよく揉み、冷蔵庫に20分程置きます。
  • 3フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、1を入れて炒めます。玉ねぎが透き通ったらカットトマト缶を入れて煮ます。
  • 4ひと煮立ちしたら2を入れて中火で15分程煮ます。手羽元に火が通ったらカレールーを入れて混ぜます。
  • 5カレールーが溶けたら牛乳を入れて混ぜ、しょうゆを入れて火から下ろします。
  • 6器にごはん、5を盛り付け、グリーンリーフを添え、生クリームをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用している肉以外でも作ることはできますか?
    +
    A
    鶏もも肉や鶏むね肉、鶏手羽元などお好みの肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    カットトマト缶はホールトマト缶で代用できますか?
    +
    A
    ホールトマト缶で代用できます。