ピリ辛 トマトチキンカレー レシピ・作り方

「ピリ辛 トマトチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
4.60
(8)

ピリ辛トマトチキンカレーの紹介です。手羽元を使用し、ゴロッと食べ応えのある一品ですよ。粉唐辛子を入れることで、ピリッと辛く仕上げました。お好みの辛さを調節して作ってみてくださいね。ごはんやナンと一緒にお召し上がりください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ポリ袋に手羽元、(A)を入れてよく揉み、冷蔵庫に20分程置きます。
  3. 3 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、1を入れて炒めます。玉ねぎが透き通ったらカットトマト缶を入れて煮ます。
  4. 4 ひと煮立ちしたら2を入れて中火で15分程煮ます。手羽元に火が通ったらカレールーを入れて混ぜます。
  5. 5 カレールーが溶けたら牛乳を入れて混ぜ、しょうゆを入れて火から下ろします。
  6. 6 器にごはん、5を盛り付け、グリーンリーフを添え、生クリームをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
8人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    レシピで使用している肉以外でも作ることはできますか?

    A
    鶏もも肉や鶏むね肉、鶏手羽元などお好みの肉を使用してお作りいただけます。
  • Q

    カットトマト缶はホールトマト缶で代用できますか?

    A
    ホールトマト缶で代用できます。

質問

根本香
根本香
辛さが苦手な場合は、粉唐辛子を入れなくても大丈夫ですか❓
kurashiru
kurashiru
辛さが苦手な場合は、粉唐辛子を省くか分量を減らしてお作りいただけますよ。食べごたえのある一品が仕上がりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
チャンリンシャン
チャンリンシャン
粉唐辛子って、チリペッパーで代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
粉唐辛子はチリペッパーで代用いただけます。お好みの辛さに調整してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。