大葉香る 生ハムとスライスチーズの押し寿司 レシピ・作り方

「大葉香る 生ハムとスライスチーズの押し寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大葉香る、生ハムとスライスチーズの押し寿司はいかがですか。生ハムの塩気とスライスチーズのコクが酢飯とよく合い、とっても美味しいですよ。大葉の香りや白いりごまもいいアクセントになっています。ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 酢飯
  • ごはん (温かいもの)250g
  • ①酢大さじ1.5
  • ①砂糖小さじ2
  • ①塩小さじ1/4
  • 白いりごま小さじ2
  • 生ハム (40g)6枚
  • 大葉6枚
  • スライスチーズ4枚

作り方

  1. 準備.
    大葉の軸は取っておきます。
  2. 1.
    ボウルに①を入れラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  3. 2.
    大きめのボウルに、ごはん、1、白いりごまを入れさっくりと切るように混ぜます。
  4. 3.
    バットにラップを敷いて、生ハム、2の1/2、大葉、スライスチーズ、2の1/2の順に重ねます。
  5. 4.
    上から軽く押さえ、ラップをして10分程置きます。
  6. 5.
    4をバットから取り出し一口大に切ったら、器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

酢や砂糖、塩の量はお好みで調整してください。大葉がない場合は、茹でた三つ葉等でも美味しくお作りいただけます。

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