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枝豆とコーンで！ひとくちかき揚げ レシピ・作り方
「枝豆とコーンで！ひとくちかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.35(27)
彩りのきれいな枝豆とコーンのかき揚げです。
冷凍枝豆と缶詰のコーンを使うので具材を切ったりしなくても簡単にできます。
天つゆにつけて食べてるのもオススメですが、塩をふってサクサクとした食感もおいしいですよ。
冷凍枝豆と缶詰のコーンを使うので具材を切ったりしなくても簡単にできます。
天つゆにつけて食べてるのもオススメですが、塩をふってサクサクとした食感もおいしいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備冷凍枝豆を解凍しておきます。 コーン缶はザルに上げて水気を切っておきます。
- 1枝豆を鞘から出します。
- 2ボウルに1、コーンを入れます。
- 3薄力粉を入れよく混ぜ、水を入れてさらに混ぜます。
- 4鍋の底から5cm程の高さに揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、スプーンを使って3を一口大にして入れ、きつね色になるまで揚げ、油を切ります。
- 5器に盛り付け、塩を添えてできあがりです。
コツ・ポイント
枝豆は薄皮をむいていませんが、気になる方は薄皮をむいて入れてください。
コーンと枝豆に薄力粉をしっかりと和えてから、水を加えると、具材がしっかりと着いてバラバラになるのを防げます。
薄力粉に水を加え混ぜた時にダマがあっても大丈夫です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
27人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクッと軽い食感が特徴的なかき揚げは、枝豆とコーンの相性抜群の組み合わせです。枝豆がホクホクとした食感に仕上がり、コーンの自然な甘みが引き立ちます。タネは薄力粉と水を混ぜるだけの簡単レシピで、揚げ焼きにしても美味しく作れます。ビールで衣を作ったり、カニかまを加えたりとアレンジも楽しめます。おつまみやおやつにぴったりの一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
