枝豆とコーンで!ひとくちかき揚げ レシピ・作り方

「枝豆とコーンで!ひとくちかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩りのきれいな枝豆とコーンのかき揚げです。 冷凍枝豆と缶詰のコーンを使うので具材を切ったりしなくても簡単にできます。 天つゆにつけて食べてるのもオススメですが、塩を振ってサクサクとした食感もおいしいですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 冷凍枝豆を解凍します。 コーン缶はザルに上げて水気を切ります。 揚げ油を170℃に予熱しておきます。
  2. 1. 枝豆を鞘から出します。
  3. 2. ボウルに1とコーンを入れます。
  4. 3. 2に薄力粉を入れよくまぜ、水を入れて更に混ぜます。
  5. 4. 揚げ油にスプーンを使って一口大にして入れ、きつね色になるまで揚げます。
  6. 5. 器に盛り付けて、塩を添えて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

枝豆は薄皮を剥いていませんが、気になる方は薄皮を剥いて入れてください。 コーンと枝豆に薄力粉をしっかりと和えてから、水を加えると、具材がしっかりと着いてバラバラになるのを防げます。 薄力粉に水を加え混ぜた時にダマがあっても大丈夫です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ