カブと塩昆布のさっと和え レシピ・作り方
「カブと塩昆布のさっと和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カブを葉ごと全て使ったとても簡単な和え物です。 サッと茹でて、塩味の付いている塩こんぶと、昆布茶で味付けをしていますので、本当に手間もかからず出来てしまう一品です。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. カブは葉を1cmほど残して白い部分と葉の部分に切り分けます。葉の部分は3cm幅に切り、白い部分は皮をむき6等分に切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸騰させ、1の白い部分を入れて30秒程ゆで、1の葉の部分を加えてさらに1分ほどゆで、湯切りします。
- 3. ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 カブは白い部分と葉の部分を時間差でゆでることで、葉の食感が残ります。
たべれぽ
4.2
4.2
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