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豚ヒレ肉でちょっとリッチにニラのスタミナ炒め　レシピ・作り方

「豚ヒレ肉でちょっとリッチにニラのスタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.40(26)
脂身が少なく、食べごたえのある、豚ヒレ肉とニラのスタミナ炒めはいかがでしょうか。
とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりですよ。
お酒のおつまみとしても最適なので、是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備豚ヒレ肉は1cm幅に切っておきます。
  • 1ニラは5cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  • 2豚ヒレ肉に薄力粉を薄くまぶしておきます。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を両面焼き、長ねぎも加えて炒めます。
  • 43に焼き色が付いてきたら、調味料と1を入れ、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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