簡単おいしいトマト塩すき焼き風　レシピ・作り方

手順

1. 準備 卵をボウルに割っておきます。
2. 1 トマトを4等分のくし切りにし、玉ねぎを幅5mm程度にスライスします。
3. 2 牛こま切れ肉を食べやすい大きさに切ります。
4. 3 割り下をボウルに入れて混ぜます。
5. 4 フライパンにサラダ油を入れ、1を軽く炒め、2を入れて炒めます。
6. 5 3と卵を入れ、牛こま切れ肉に火が通る程度に中火で煮て卵が半熟状になったら出来上がりです。