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たっぷりもやしの豚キムチのせ　レシピ・作り方

「たっぷりもやしの豚キムチのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.49(178)
たっぷり食べれるので、大満足の一品です。メインおかずとしてももちろん、白菜キムチの辛味があり、お酒とも合うので、晩酌のおつまみとしても美味しく召し上がれます。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1えのきを3cm幅ほどに切ります。
  • 2ブロッコリースプラウトを適量、2センチ幅ほどに切ります。
  • 3もやしをサッと茹でます。
  • 4茹で上がった3の水を切り、ごま油と塩こしょうを入れて和えます。
  • 5フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒めます。
  • 65の全体に火が通ったら、えのき、キムチ、しょうゆ、マヨネーズを加え炒めます。
  • 7お皿に3のもやしを敷き、その上に5の豚キムチを盛り、2のブロッコリースプラウトをのせたら完成です。

コツ・ポイント

豚キムチに、今回はえのきを入れましたが、お好みの、お野菜を合わせてください。白ネギの青い部分やニンジンなど余りやすいものを入れても美味しいです。 豚キムチのしょうゆは、オイスターソースに変えても美味しく作れます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
178人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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