スプーンで食べる!和風チョップドサラダ レシピ・作り方

「スプーンで食べる!和風チョップドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今流行の、チョップドサラダを和風にアレンジしてみました。 具材を全て粗みじん切りにしているので、スプーンで食べられる新感覚サラダです。 冷蔵庫の残り野菜を刻んで、お好きなドレッシングで食べるのもオススメです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 50g
  • 大根 50g
  • 玉ねぎ 50g
  • ほうれん草 50g
  • ラディッシュ 50g
  • 大葉 3枚
  • 1個
  • 少々
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①オリーブオイル 大さじ2
  • ①レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 準備. 卵を茹でて固ゆで卵にします。
  2. 1. ほうれん草をボウルに入れ、ラップをして、600Wのレンジで1分加熱し、粗みじん切りにします。
  3. 2. にんじん、玉ねぎ、大根を粗みじん切りにし、ボウルに入れ、ラップをして、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 3. 大葉を千切りにします。
  5. 4. ラディッシュを8等分に切ります。
  6. 5. 2に1と4と①を入れ、混ぜます。
  7. 6. ゆで卵を粗みじん切りにし、塩を入れて混ぜます。
  8. 7. 器に、5.6.3の順で盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草は火の通りが早いので、他の野菜と別に加熱します。粗熱が取れてから切ってくださいね。 レンジ加熱の時間は目安です。切る大きさや、レンジの加熱具合により異なりますので、調整してください。 野菜を調味して30分程置いておくと味が染みて、さらにおいしくなります。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ