料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

スプーンで食べる!和風チョップドサラダ

「スプーンで食べる!和風チョップドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今流行の、チョップドサラダを和風にアレンジしてみました。 具材を全て粗みじん切りにしているので、スプーンで食べられる新感覚サラダです。 冷蔵庫の残り野菜を刻んで、お好きなドレッシングで食べるのもオススメです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • にんじん50g
  • 大根50g
  • 玉ねぎ50g
  • ほうれん草50g
  • ラディッシュ50g
  • 大葉3枚
  • 1個
  • 少々
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①オリーブオイル大さじ2
  • ①レモン汁大さじ1

手順

  1. 準備.
    卵を茹でて固ゆで卵にします。
  2. 1.
    ほうれん草をボウルに入れ、ラップをして、600Wのレンジで1分加熱し、粗みじん切りにします。
  3. 2.
    にんじん、玉ねぎ、大根を粗みじん切りにし、ボウルに入れ、ラップをして、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 3.
    大葉を千切りにします。
  5. 4.
    ラディッシュを8等分に切ります。
  6. 5.
    2に1と4と①を入れ、混ぜます。
  7. 6.
    ゆで卵を粗みじん切りにし、塩を入れて混ぜます。
  8. 7.
    器に、5.6.3の順で盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草は火の通りが早いので、他の野菜と別に加熱します。粗熱が取れてから切ってくださいね。
レンジ加熱の時間は目安です。切る大きさや、レンジの加熱具合により異なりますので、調整してください。
野菜を調味して30分程置いておくと味が染みて、さらにおいしくなります。

たべれぽ

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コメント

mie
mie
とっても簡単に美味しく出来ました🎶🎶
7ヶ月前
Miyu
Miyu
簡単でしたー!!
レモン汁が聞いててサッパリして美味しいかったです☆
冷やすともっといいかも!
7ヶ月前

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