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レンジで簡単 サムゲタン風お粥 レシピ・作り方
「レンジで簡単 サムゲタン風お粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.28(6)
レンジで簡単に作ることが出来るサムゲタン風のおかゆはいかがでしょうか。
手羽元が入っているので、旨味がたっぷりで美味しいですよ。朝食や夜食などにオススメの優しい味に仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
手羽元が入っているので、旨味がたっぷりで美味しいですよ。朝食や夜食などにオススメの優しい味に仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん100g
- 水150ml
- 具材
- 手羽元2本
- 長ねぎ1/2本
- すりおろし生姜小さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ごま油小さじ1
- 黒こしょう少々
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
- クコの実適量
手順
- 準備クコの実は水で5分程戻し、水気を切っておきます。
- 1長ねぎは斜めに薄切りにします。
- 2大きめのボウルにごはんと水、具材、鶏がらスープの素を入れて、混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3一度取り出して混ぜ合わせます。再度ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4混ぜ合わせてラップをし、5分程蒸らします。ごま油と黒こしょうで味を調えます。
- 5器によそい、トッピングを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
クコの実や小ねぎは入れなくてもお作りいただけます。
ご使 用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くだ さい。
- Qチューブタイプの生姜で代用できますか?+Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
