ツナ缶でパパッとガパオ風サンド レシピ・作り方

「ツナ缶でパパッとガパオ風サンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
なし

ツナ缶でパパッとガパオ風サンドのご紹介です。今回は赤パプリカを使用しましたが、お好みでピーマンや黄パプリカを加えても彩が鮮やかでいいですね。卵は黄身を半熟にするのがおすすめです。ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ツナ缶は1缶だけ油を切っておきます。
  2. 1 鍋に水を入れ沸騰させ、卵を入れて7分茹でます。氷水で冷やして殻をむき、縦4等分に切ります。
  3. 2 玉ねぎは皮をむき粗みじん切りにします。パプリカはタネとヘタを取り粗みじん切りにします。
  4. 3 (A)を合わせておきます。
  5. 4 フライパンを弱火で熱し、ツナを加えます。さらに鷹の爪を加えて香りが出るまで炒めます。
  6. 5 4に2を加えて中火で炒め、しんなりしたら3を加え、汁気が飛んだらバジルをちぎって加えます。塩こしょうで味を調えて火から下ろします。
  7. 6 パンに5を挟み、1を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

ナンプラーや鷹の爪の量、塩加減は、お好みで調整してください。ニンニクや生姜のみじん切りを加えても美味しいです。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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