ミュートを解除
しいたけで！ブルスケッタ風ガーリックトマト焼き レシピ・作り方
「しいたけで！ブルスケッタ風ガーリックトマト焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.58(12)
イタリア料理のブルスケッタを、しいたけを器にしてアレンジ！
にんにくの香りで食欲がそそられます。
また、しいたけとニンニク、トマトの旨みがじゅわ〜と来て、食べる手が止まらない！
とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。
にんにくの香りで食欲がそそられます。
また、しいたけとニンニク、トマトの旨みがじゅわ〜と来て、食べる手が止まらない！
とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しいたけのいしづきをカットし、ニンニクとトマトはみじん切りにします。
- 2ボウルに、ニンニク、トマト、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩コショウを入れて混ぜ、1のしいたけの裏側に乗せます。
- 3パン粉を上から少量かけて、オーブントースターで約6分焼きます。
- 4仕上げにパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
パン粉はなくてもおいしくいただけます。
パルメザンチーズはスライスチーズや、カマンベールチーズでも代用いただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。大さじ1~1.5を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
