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鮭とじゃがいものチーズ焼き　レシピ・作り方

「鮭とじゃがいものチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.67(29)
鮭の旨みとホクホクのじゃがいもが、こんがりチーズと相性抜群な大人から子供まで喜ばれる一品の紹介です。簡単に火を使わずに理することができるので、時間のない時にもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。鮭は骨を取り除いておきます。
  • 1耐熱ボウルに鮭、料理酒を入れラップをし600Wの電子レンジで5分火が通るまで加熱したら皮を取り除きほぐします。
  • 2じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3別の耐熱ボウルに2を入れラップをし、600Wの電子レンジで5分柔らかくなるまで加熱します。
  • 41、(A)を加えて熱いうちにフォークで粗めに潰します。
  • 5耐熱皿に入れピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで10分チーズに焼き色がつくまで焼きます。パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.67
29人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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