鮭とじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方
「鮭とじゃがいものチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭の旨みとホクホクのじゃがいもが、こんがりチーズと相性抜群な大人から子供まで喜ばれる一品の紹介です。簡単に火を使わずに理することができるので、時間のない時にもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。鮭は骨を取り除いておきます。
- 1. 耐熱ボウルに鮭、料理酒を入れラップをし600Wの電子レンジで5分火が通るまで加熱したら皮を取り除きほぐします。
- 2. じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
- 3. 別の耐熱ボウルに2を入れラップをし、600Wの電子レンジで5分柔らかくなるまで加熱します。
- 4. 1、(A)を加えて熱いうちにフォークで粗めに潰します。
- 5. 耐熱皿に入れピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで10分チーズに焼き色がつくまで焼きます。パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。
たべれぽ
4.7
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