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ピーマン入り 鶏そぼろおにぎり　レシピ・作り方

「ピーマン入り 鶏そぼろおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.48(32)
ひき肉と一緒にしっかり炒めることで、ピーマン特有の苦みが緩和されているレシピです。
朝ごはんやお昼ごはん、小腹が空いた時などに最適です。
ごはんに混ぜなくとも、ごはんの付け合わせとして乗せても美味しく頂けます。
生姜が好きな方は、刻んだものを加えた方がオススメです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ピーマンは種とワタを取り除き、みじん切りにします。にんじんもヘタを取り除き、皮をむいてみじん切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3フライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ、塩こしょうをふって炒めます。鶏ひき肉に火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
  • 4野菜に火が入ったら弱火にし、2を加えて炒め合わせます。汁気がなくなったら火から下ろします。
  • 5別のボウルにごはん、4を入れて混ぜ合わせます。
  • 61/4量ずつラップに包み、三角形に握ります。ラップを外してのりを巻き、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉は、お好みの種類のひき肉でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生姜の香り高いアクセントが効いた、食欲をそそる鶏そぼろおにぎりです。鶏ひき肉にピーマンと人参のみじん切りを加えることで、野菜もしっかり摂れる栄養満点の一品に。お弁当にぴったりで、子供たちからも大好評です。小さなお子様には生姜を控えめにすると食べやすく、ポロポロした食感を楽しめます。おにぎりにせずそのままご飯にかけても美味しくいただけます。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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