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おつまみにぜひ!アンチョビネギトースト レシピ・作り方
「おつまみにぜひ!アンチョビネギトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.55(10)
長ねぎと調味料類しかない!パンならある!そんなときにおすすめのおつまみトーストです。焼いた長ねぎの甘味と、アンチョビの塩気がとても合い、ワインやビールがどんどん進んでしまう美味しさですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは縦半分に切ったあと、薄切りにします。
- 2アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 3ボウルに1、2と(A)を混ぜ合わせます。
- 4バゲットの上に3を盛り、ピザ用チーズをまぶします。
- 5オーブントースターで7分ほど焼き、きれいな焼き色がついたらできあがりです。お好みでパセリをふってください。
コツ・ポイント
長ねぎの代わりに、九条ねぎでも美味しく作れます。
アンチョビの代わりにしらすを大さじ1くらい加えても美味しいですよ。
アンチョビの塩気で味付けしていますので、アンチョビを加えない場合は塩をひとつまみ混ぜてください。
薄切りのバゲットのほか、食パンでもおすすめです。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を 見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
