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おつまみにぜひ！アンチョビネギトースト　レシピ・作り方

「おつまみにぜひ！アンチョビネギトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.55
(10)

長ねぎと調味料類しかない！パンならある！そんなときにおすすめのおつまみトーストです。焼いた長ねぎの甘味と、アンチョビの塩気がとても合い、ワインやビールがどんどん進んでしまう美味しさですよ。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは縦半分に切ったあと、薄切りにします。
  2. 2 アンチョビフィレはみじん切りにします。
  3. 3 ボウルに1、2と(A)を混ぜ合わせます。
  4. 4 バゲットの上に3を盛り、ピザ用チーズをまぶします。
  5. 5 オーブントースターで7分ほど焼き、きれいな焼き色がついたらできあがりです。お好みでパセリをふってください。

コツ・ポイント

長ねぎの代わりに、九条ねぎでも美味しく作れます。 アンチョビの代わりにしらすを大さじ1くらい加えても美味しいですよ。 アンチョビの塩気で味付けしていますので、アンチョビを加えない場合は塩をひとつまみ混ぜてください。 薄切りのバゲットのほか、食パンでもおすすめです。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ee
ee
ツナ！いいね👍
kurashiru
kurashiru
ツナでの代用、ぜひ試してみてくださいね。
Tomoko Hiratsuka
Tomoko Hiratsuka
アンチョビの代用とか何がいいですか？
kurashiru
kurashiru
お好みですが、Furiyoshi Eiichi様のアドバイスのとおり、ツナだと簡単に代用できます。 ぜひ試してみてくださいね！ Furiyoshi Eiichi様　コメントありがとうございます！

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