キャベツとりんごのマスタードサラダ レシピ・作り方
「キャベツとりんごのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
りんごとキャベツのマスタードサラダのレシピのご紹介です。粒マスタードの酸味が良いアクセントになり、りんごのさっぱりした甘みとよく合います。とても簡単に作れますよ。とても美味しいのでぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- キャベツ 250g
- 塩 小さじ1/4
- りんご 100g
- (A)マスタード (粒) 小さじ2
- (A)酢 小さじ2
- (A)オリーブオイル 小さじ2
- (A)黒こしょう 小さじ1/4
作り方
- 準備. キャベツの芯を取り除いておきます。 りんごの芯を取り除いておきます。
- 1. キャベツを千切りにし、ボウルに入れて塩を全体に合わせ、10分置いたら水気を絞ります。
- 2. りんごを皮付きのまま、千切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わします。
- 4. 1、2、3を入れて全体に馴染むように合わせ、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は色合いをよくするために、りんごを皮付きのまま使用していますが、気になる方は皮を剥いてからご使用いただいてもかまいません。
たべれぽ
4.1
4.1
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