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混ぜて簡単！しらすと梅の混ぜご飯 レシピ・作り方
「混ぜて簡単！しらすと梅の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらすと梅の混ぜご飯はいかがでしょうか。しらすの旨みと塩気に、梅干しの酸味がよく合い、さっぱりと食べられる一品です。ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。朝食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 梅干しはタネを除き、細かくたたきます。
- 2 ボウルにごはん、釜揚げしらす、1、青のり、かつお節を入れて混ぜ合わせます。
- 3 全体がなじんだら(A)を入れてさらに混ぜ合わせ、お茶碗によそい完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 梅干しは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
梅としらすの相性抜群な組み合わせに、かつお節や青のりの風味が調和した絶品混ぜご飯です。ごま油の香ばしい香りが全体を引き締め、さっぱりとした味わいながら深みのある仕上がりに。大葉や白ごまをアレンジに加えても◎。混ぜるだけの簡単調理なのに、手の込んだような上品な味わいで、おにぎりやお弁当のおかずにもぴったり。暑い季節にもぺろりと食べられます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
K-mama
カリカリ梅でもいけますか？
kurashiru
コメントありがとうございます。
カリカリ梅でも大丈夫ですよ、とても食感が良くなるので、ぜひお試しくださいね。
みいまま
はちみつ漬けの梅しかないのですが
甘味があるとダメでしょうか?
kurashiru
はちみつ漬けの梅でも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
さき
梅ではなく、梅肉チューブって使えますか？
kurashiru
梅干を梅肉チューブで代用してお作りいただけますが、梅肉チューブは水分量が多くゆるいので、全体的に梅の色がレシピどおりよりつきやすくなります。お好みに合わせて使い分けてくださいね。美味しく作れますように。
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