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混ぜて簡単！しらすと梅の混ぜご飯 レシピ・作り方
「混ぜて簡単！しらすと梅の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しらすと梅の混ぜご飯はいかがでしょうか。しらすの旨みと塩気に、梅干しの酸味がよく合い、さっぱりと食べられる一品です。ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。朝食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 梅干しはタネを除き、細かくたたきます。
- 2 ボウルにごはん、釜揚げしらす、1、青のり、かつお節を入れて混ぜ合わせます。
- 3 全体がなじんだら(A)を入れてさらに混ぜ合わせ、お茶碗によそい完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 梅干しは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
梅としらすの相性抜群な組み合わせに、かつお節や青のりの風味が調和した絶品混ぜご飯です。ごま油の香ばしい香りが全体を引き締め、さっぱりとした味わいながら深みのある仕上がりに。大葉や白ごまをアレンジに加えても◎。混ぜるだけの簡単調理なのに、手の込んだような上品な味わいで、おにぎりやお弁当のおかずにもぴったり。暑い季節にもぺろりと食べられます。
リーナ
2022.1.17
しらすと梅、鰹節☆青のり、
美味しい◎◎◎
お米1合で、
めんつゆ小さじ2
ごま油 小さじ2
ゆかりは無しでも、
美味しかったです♡
22人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2021.4.26
簡単に出来て美味しい♪
梅＋ゆかり＋かつお節で、しらすがさらに美味しくなる！
レシピよりしらすは多め(2.5倍程)に入れて存在感が良い感じでした👍
11人のユーザーが参考になった
りーたん
2020.7.20
これからの暑い時期にもさっぱり食べられそうです。簡単なのに手の込んだ味がしました☆ 絶対リピします！梅とごま油、青のりの風味が最高に美味しいです☆
11人のユーザーが参考になった
仁愛
2025.3.1
火を使わないでいいし、シンプルに混ぜるだけ♪
しらすはご飯にも混ぜ込んで、トッピングに追いしらす◎
卵黄乗せて美味しさ駄目押し♪美味しくないわけがない♡
また作ります♪
7人のユーザーが参考になった
キーウィ
2021.6.12
天かすプラスしたので、ごま油は入れずに作りました。さっぱりといくらでも食べられそうな混ぜご飯で美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
y.ki
2021.5.3
梅、しらす、家にあったふりかけで作りました！おにぎりでもおいしかったです〜
5人のユーザーが参考になった
hamu
2020.3.21
仕事に行っている母のために作りました。ごま油が効いていてすごく美味しかったです！天かすとか入れたら悪魔のおにぎりになりそうな味（*'∇'*)ﾜｸﾜｸ
5人のユーザーが参考になった
なおまる
2022.7.22
これ、めちゃめちゃ美味しいです！
とても簡単ですし個人的に1番好きな混ぜご飯♡
ゆかりと青のりはなかったので使用してませんが、大葉を千切りして入れました。
ご飯だけでもどんどん食べれます！
しらすと梅の組み合わせ最高です。
4人のユーザーが参考になった
ルナ
2025.8.10
お米2合で梅干し4個
ゆかり無し
梅干しもう少し足しても良かったかも
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
K-mama
カリカリ梅でもいけますか？
kurashiru
コメントありがとうございます。
カリカリ梅でも大丈夫ですよ、とても食感が良くなるので、ぜひお試しくださいね。
みいまま
はちみつ漬けの梅しかないのですが
甘味があるとダメでしょうか?
kurashiru
はちみつ漬けの梅でも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
さき
梅ではなく、梅肉チューブって使えますか？
kurashiru
梅干を梅肉チューブで代用してお作りいただけますが、梅肉チューブは水分量が多くゆるいので、全体的に梅の色がレシピどおりよりつきやすくなります。お好みに合わせて使い分けてくださいね。美味しく作れますように。
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