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おつまみに ささみチーズチップス レシピ・作り方
「おつまみに ささみチーズチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみを使った簡単なおつまみのレシピです。 鶏ささみを薄く伸ばし、チップス風にしました。 淡白な鶏ささみとマヨチーズの衣がベストマッチですよ。 簡単にできるのに見た目はとてもおしゃれに仕上がります。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ (100g) 2本
- マヨネーズ 大さじ1
- (A)
- 粉チーズ 大さじ2
- パセリ 小さじ1/2
手順
- 準備 鶏ささみの筋を取っておきます。
- 1 鶏ささみにラップをかけて麺棒を使って2mm程度に伸ばし、一口大に切り、ボウルに入れてマヨネーズをまぶします。
- 2 ボウルに(A)を入れてまぜたら、1に付けます。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、トースターできつね色になる位の5分程焼き、粗熱が取れたら、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 衣がはがれやすいのでマヨネーズを全体にしっかりと付けてから(A)を付けてください。 トースターで焼いた後、粗熱が取れてから、優しくアルミホイルからはがしてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆり
お弁当に入れても大丈夫ですか?冷凍してもよいですか?
kurashiru
お弁当に入れていただいても大丈夫ですよ。また、冷凍もしていただけますが、味が落ちてしまうためおすすめ致しません。
ぜひ美味しいうちにお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。
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