おつまみに ささみチーズチップス レシピ・作り方
「おつまみに ささみチーズチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみを使った簡単なおつまみのレシピです。 鶏ささみを薄く伸ばし、チップス風にしました。 淡白な鶏ささみとマヨチーズの衣がベストマッチですよ。 簡単にできるのに見た目はとてもおしゃれに仕上がります。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 鶏ささみ (100g) 2本
- マヨネーズ 大さじ1
- (A)粉チーズ 大さじ2
- (A)パセリ (乾燥) 小さじ1/2
作り方
- 準備. 鶏ささみの筋を取っておきます。
- 1. 鶏ささみにラップをかけて麺棒を使って2mm程度に伸ばし、一口大に切り、ボウルに入れてマヨネーズをまぶします。
- 2. ボウルに(A)を入れてまぜたら、1に付けます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、トースターできつね色になる位の5分程焼き、粗熱が取れたら、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 衣がはがれやすいのでマヨネーズを全体にしっかりと付けてから(A)を付けてください。 トースターで焼いた後、粗熱が取れてから、優しくアルミホイルからはがしてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。