おからでヘルシー!グラノーラバー レシピ・作り方

「おからでヘルシー!グラノーラバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バター小麦粉不使用! たっぷり使用したおからのおかげで腹持ち十分!ほのかに甘いはちみつとドライフルーツがよく合います。 また、種ミックスを使用する事で食感が加わり、飽きずにお召し上がり頂ける一品ですよ。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10~12本分)

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. おからにミックスドライフルーツを加えて混ぜます。
  3. 2. そこに豆乳を60ccとはちみつを全量加えて、しっとりするまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 残りの豆乳60ccを加えて混ぜ合わせたら、天板にクッキングシートをしいてから乗せます。
  5. 4. しっかり上から押して形を整えます。
  6. 5. 180℃のオーブンで表面に焼き色がつき、火が通るまで20分ほど焼きます。
  7. 6. 粗熱をとってから冷蔵庫で1時間以上冷やしてから、食べやすい大きさに切ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

甘さが足りない場合は蜂蜜を足して下さい。 成型をしっかりと行う事で、焼いた後ひび割れしにくくなります。 また焼いた後冷やす事で生地がしっとりし、パサパサ感を防止します。 豆乳は牛乳でも代用出来ます。 ドライフルーツはお好みのものを使用して下さい。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

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