ニラとキムチのふわふわチヂミ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニラを3cm幅に切り、キムチを1cm幅に切ります。
2. 2. はんぺんを小さめの一口大に手でちぎります。
3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせたら、水を少しずつ混ぜ全体に馴染ませ、1と2を入れてよく混ぜます。
4. 4. 中火で加熱したフライパンにごま油をひいて、3を流し入れます。
5. 5. 焼き色がついたらひっくり返し、両面に焼き色が付いたら、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします。
6. 6. 中まで火が通ったら一口大に切り完成です。