豆腐でなめらか きな粉餅 レシピ・作り方
「豆腐でなめらか きな粉餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料をこねて茹でるだけの簡単な団子です。 小さくて可愛らしい見た目に仕上がります。 きな粉の代わりにすりごまを使用しても美味しく作れます。 お家でお手軽に作れるので3時のおやつに是非、作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(20個)
作り方
- 準備. 豆腐の水気を切っておきます。
- 1. きな粉の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 2. ボウルに上新粉と豆腐と三温糖を入れて手でこねます。
- 3. 鍋に湯を沸かして2を丸めて入れて浮き上がってくるまで茹でます。
- 4. 2を氷水に入れて水気を切り、爪楊枝に2個ずつ刺して皿に盛り付けます。
- 5. 1を3にかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お豆腐を使っているので冷めてももっちりとした食感です。 きな粉に塩を入れることで味のアクセントになります。 きな粉の代わりにすりごまを使用しても美味しく作れます。
たべれぽ
3.8
3.8
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