辛味とネバネバがマッチ!キムチ納豆うどん レシピ・作り方

「辛味とネバネバがマッチ!キムチ納豆うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

うどんを茹でたら具をのせるだけ!とても簡単に作れるアレンジうどんです。 キムチの辛味と納豆やめかぶのネバネバ感がうどんに良く絡むのでとても美味しいです。 時間が無い日も、このレシピならあっという間に作れるのでお試しください。

調理時間:15分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • キムチ 45g
  • 納豆 1パック
  • めかぶ 1パック
  • うどん (冷凍) 1玉
  • お湯 (うどんを茹でる用) 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 飾り
  • 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1. 鍋でうどんを茹で、ザルで水を切ります。
  2. 2. 1をお皿に盛り付けたら、キムチ、納豆、めかぶを盛ります。
  3. 3. 2にしょうゆ、ごま油をかけ、仕上げに刻みねぎを散らせば完成です。

料理のコツ・ポイント

納豆についている専用のたれを加えても美味しいです。お好みで入れてください。 今回、大粒の納豆を使用していますが、小粒でもひき割りでもお好きなものをご使用ください。 しょうゆの代わりに白だしやめんつゆを使用しても美味しいです。

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