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辛味とネバネバがマッチ！キムチ納豆うどん　レシピ・作り方

「辛味とネバネバがマッチ！キムチ納豆うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
350 円
4.35
(34)

うどんを茹でたら具をのせるだけ！とても簡単に作れるアレンジうどんです。 キムチの辛味と納豆やめかぶのネバネバ感がうどんに良く絡むのでとても美味しいです。 時間が無い日も、このレシピならあっという間に作れるのでお試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋でうどんを茹で、ザルで水を切ります。
  2. 2 1をお皿に盛り付けたら、キムチ、納豆、めかぶを盛ります。
  3. 3 2にしょうゆ、ごま油をかけ、仕上げに刻みねぎを散らせば完成です。

コツ・ポイント

納豆についている専用のたれを加えても美味しいです。お好みで入れてください。 今回、大粒の納豆を使用していますが、小粒でもひき割りでもお好きなものをご使用ください。 しょうゆの代わりに白だしやめんつゆを使用しても美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ネバネバの納豆とめかぶがキムチの辛みと絶妙にマッチする一品です。具材を乗せるだけの手軽さが魅力で、めんつゆやごま油で味付けすると深みが増します。トッピングは卵や刻みネギ、のり、とろろなどお好みでアレンジ可能。ツルツルとした麺と具材の食感が楽しく、冷やしても温かくても美味しくいただけます。夏にぴったりのヘルシーな一品で、うどんだけでなく、ご飯やお蕎麦でもアレンジ可能です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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