コーヒーチョコプリン　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   ボウルにゼラチンと水を入れて、よく混ぜふやかします。
2. 2.
   ビターチョコレートを細かく砕きます。
3. 3.
   鍋に牛乳、生クリーム、2を入れ中火で温め、沸騰直前まで加熱します。
4. 4.
   インスタントコーヒーを入れてよく混ぜて溶かし、火を止めて1を入れてよく混ぜて溶かします。
5. 5.
   器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど固めます。
6. 6.
   チョコレートソース、ホイップクリーム、いちごをのせて完成です。