小松菜とえびの中華風炒め　レシピ・作り方

「小松菜とえびの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる小松菜とエビの炒め物です。エビは冷凍のものを使用していますので、下処理の必要もなく美味しい一品を作ることができます。お酒のおつまみにぴったりです。食卓にもう一品欲しい時にぜひ作ってみてください。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. エビは解凍しておきます。
1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを炒め、香りが立ったら1とエビを加えて中火で炒めます。
3. 火が通ったら、(A)を加えて中火で炒めます。
4. 全体に調味料が馴染んだら、火から下ろして器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

冷凍のエビは生のエビでも代用いただけます。塩加減は、お好みで調整してください。今回は香り付けのためにごま油を使用していますが、ご家庭にない場合はサラダ油でも代用いただけます。

たべれぽ

4.4

56件のレビュー

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