春巻きの皮で!ロールラザニア レシピ・作り方

「春巻きの皮で!ロールラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春巻きの皮を使ったアレンジレシピ! くるくる巻いて、敷き詰めたらあとは焼くだけ! 簡単なのにとっても美味しい、春巻きの皮でロールラザニアです。 今回は少し大きめの耐熱皿を使いましたが、グラタン皿でもできるので、是非ご家庭でもお試しください!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(4人前)

  • 春巻きの皮10枚
  • ミートソース缶300g
  • ピザ用チーズ170g
  • ベーコン6枚
  • ナス2本
  • オリーブオイル大さじ2

作り方

  1. 1.
    春巻きの皮を半分に切ります。 ベーコンを半分の長さに切ります。 ナスは薄切りします。
  2. 2.
    半分に切った春巻きの皮にベーコンとナスを乗せてくるくると巻いて行きます。
  3. 3.
    耐熱容器に2を敷き詰め、うえからミートソースとピザ用チーズを乗せていきます。 この手順をもう一度繰り返します。
  4. 4.
    仕上げにオリーブオイルを上からかけて、 200℃に余熱したオーブンで15分加熱し、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

春巻きの皮は封を開けて取り出した後放置しておくと乾いてパリパリになってしまうので、封を開けたらなるべく早めに調理してください。
ピザ用チーズは、市販の溶けるタイプのスライスチーズでも代用することができます。

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