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レシピを分かりやすくご紹介!

混ぜるだけ! カルボナーラトースト

「混ぜるだけ! カルボナーラトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パンの中にカルボナーラのアパレイユを流して焼くだけの簡単レシピ。パンにアパレイユが染み込んでトロトロになります。野菜や具はアレンジができますので、冷蔵庫で余っている野菜などを使って忙しい朝に最適です。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
しめじ      1/2袋
ベーコン     30g
卵        1個
牛乳       30ml
厚切り食パン   1枚
塩こしょう    少々
コンソメ顆粒   小さじ1/2
ピザ用チーズ   20g
マヨネーズ    大さじ1
パセリ      少々
黒コショウ    少々

【手順】
1. しめじはほぐします。ベーコンは細切りにします。
2. ボールに卵、牛乳、コンソメ、、マヨネーズ、塩胡椒入れて混ぜあわせます。
3. しめじ、ベーコン入れて軽く混ぜます。
4. 食パンの真ん中少し切り目を入れてスプーンで押します。
5. 3のアパレイユを流してピザ用チーズ乗せて、アルミホイルかぶせてオーブンで15分焼いたら、アルミホイルを取ります。さらに4分ほど焼きます。
6. 黒胡椒、パセリかけたら完成てます。

料理のコツ・ポイント

パンはなるべく厚めのパンを選ぶと、アパレイユがこぼれにくくなります。しめじの他に、しいたけ、えのき、舞茸、ブロッコリーなどで代用しても美味しいです。最後にアルミホイルを取りチーズに焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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ちょこ
2017年02月16日

作ってみました!美味しかったです、ベーコンがなかったのでウインナーを細切りで代用。全て液体を流し込んでしまうと漏れてきてしまいますね(>人<;)次つくるときは工夫の してみます!

たべれぽ
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Yonamine Eriko
2017年02月06日

美味しすぎて2日連続食べました!

たべれぽ
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mimiko♪
2017年01月27日

休日の朝ごはんにピッタリですねヾ(*´∀`*)ノ
朝からガッツリ食べました笑

たべれぽ
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Yosimi Nitta
2016年12月11日

我が家では中身をグラタンにしてみましたがすごく好評でした!色々中身を変えてもとても美味しいです(^^)

たべれぽ
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Yuuka Morimoto
2016年11月27日

とても美味しかったです(^^)ありがとうございまました^ - ^

コメント

Taneichi Setsuko
Taneichi Setsuko
作りました!!!絶品でした。リピート確実です。有難うございました♪
3ヶ月前
神チーズ
神チーズ
食いて
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。
とても簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
4ヶ月前
エ ヒ ゙
エ ヒ ゙
めっちゃ美味しそう
4ヶ月前
りとばる
りとばる
オーブンで焼いているうちに液がパンに染み込んで、パンがフニャフニャになってしまう・・ 液がパンに染み込まないクリームのようなソースにはできませんか?  (パンがふにゃふにゃになってしまうのが苦手なので・・)
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
食パンを器にしてソースを入れると、どうしてもパンは柔らかくなってしまうのでこちらのレシピはおすすめできません。
スープやソースを作ってパンを別添えにされてはいかがでしょうか。よろしければお試しくださいね。
2ヶ月前
季敏
季敏
オーブンの温度は?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
200度から210度で焼いてください。
焦げないようアルミホイルをかけるタイミングは様子をみてくださいね。
2ヶ月前
かな
かな
オーブンの替わりに魚焼きグリルではできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、お使いいただけます。
魚焼きグリルは火力が強く焦げやすいので様子を見ながらお時間調整してくださいね。
4ヶ月前
中村美友
中村美友
学校のクラブで作ろうと思うのですが、材料費はどれくらいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。材料費はおおよそ350円前後です。
5ヶ月前

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