サクサクチョコバナナサーターアンダギー　レシピ・作り方

手順

• 1バナナは1cm角に切りボウルに入れ、バナナ用の上白糖をまぶします。
• 2ボウルに卵、上白糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
• 3サラダ油を加え全体になじむまで混ぜ合わせたら1を入れ全体がなじむまで混ぜ合わせます。
• 4薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れゴムベラで混ぜ合わせます。
• 5ゴルフボール大に10個丸めます。
• 6鍋の底から3cm程揚げ油を注ぎ中火で160℃に熱します。
• 75を入れ割れ目ができ、きつね色になり火が通るまで揚げたら油切りをし皿に盛り付け、チョコレートソースをかけ、ミントを添えてできあがりです。