子供も大好き！トマトチーズしゅうまい　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ミニトマトは縦半分に切ります。
2. 2. キャンディチーズは半分に切ります。
3. 3. 合挽き肉とすりおろし生姜、塩コショウを混ぜ、こねます。
4. 4. しゅうまいの皮に3と中にチーズを入れ、成形します。
5. 5. フライパンに油をひき、シュウマイを並べます。中火で焼き目が付いたら、しゅうまいの1/4程の高さまで水を注ぎ、フタをして5分間蒸し焼きにします。
6. 6. 水分が少なくなったらフタを外し、強火で水分を飛ばして完成です。