子供も大好き!トマトチーズしゅうまい レシピ・作り方

「子供も大好き!トマトチーズしゅうまい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ありそうでなかったトマトのシュウマイです。 トマトを上にトッピングする事で、彩りが綺麗になり、お弁当に入れてもメインとして目を引く一品になりますよ! しかも、冷めても美味しいので、是非是非お試し下さい!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 合挽き肉240g
  • プチトマト5個
  • チェリーチーズ5個
  • シュウマイの皮10枚
  • すりおろし生姜5g
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油適量
  • 適量

作り方

  1. 1.
    プチトマトを縦半分に切ります
  2. 2.
    チェリーチェリーも半分に切ります
  3. 3.
    合挽き肉と、生姜チューブ、塩コショウを混ぜ、こねます
  4. 4.
    しゅうまいの皮に3と中にチーズを入れ、成形します
  5. 5.
    フライパンに油をひき、シュウマイを並べます。中火で焼き目が付いたら、しゅうまいの1/4くらいの高さまで水を注ぎ、フタをして5分間蒸し焼きにします
  6. 6.
    水分がほぼなくなったらフタを開け、強火で水分を飛ばして完成です

料理のコツ・ポイント

しゅうまいは利き手で側面の高さを作り、もう片手で上の形をならしつつ、底面の土台を作るように成形します。
チーズはとろけるチーズのようなものだと、上手く包み込めないので、チェリーチーズが一番オススメです。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜としらすの和風和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundゆで卵の肉巻き煮込み
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツの洗い方
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉とまいたけのゆずこしょう炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundレンジで作れる 鶏もも肉のゆず茶照り焼き
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください