ベーコンと野菜の炒めもの レシピ・作り方

「ベーコンと野菜の炒めもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.48
(6)

炒めるだけの簡単おかずです。時間のない朝食にも簡単に出来るのでオススメです。ごはんのおかず以外にもパンに挟んだりしても美味しく食べられます。 ベーコンの代わりにウインナーやハムで代用できます。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 野菜と薄切りハーフベーコンを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて、ベーコンを炒めます。
  3. 3 インゲン豆、アスパラガスに火を通したらピーマンを加え炒めます。
  4. 4 塩こしょうで味を整えたら、フライパンのへりから醤油をいれて全体をよく混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味だけでも美味しいですが、醤油を加えることで香ばしさがアップします。入れすぎると塩辛くなってしまうので、少しずついれて下さい。 ベーコンとピーマンだけでも美味しいですが、アスパラやインゲンなど野菜をたくさん入れて食べて下さいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
6人の平均満足度
たべれぽの写真
あや
あや
2021.8.8
生ハムが余っていたので、アスパラと炒めました。絶品!ピンクペッパーも合います!
1人のユーザーが参考になった
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まゆな
まゆな
2020.6.12
ピーマンがなかったのでえのきを使いました。
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ゆきぽん
ゆきぽん
2017.4.13
料理に慣れてない私でも上手く出来ました!!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。