料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ピクニックを楽しもう!気軽にスクランブルエッグホットドッグ

「ピクニックを楽しもう!気軽にスクランブルエッグホットドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家にあるもので、気軽に外で食事をしてみませんか。いつもの卵に少し工夫をしてふわふわ濃厚に!チーズも入っているのでコクも出てます。ささっと作って、近くの公園などに出かけたくなっちゃう一品です。是非、お試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

材料(2個分)

  • ホットドッグパン2個
  • ソーセージ2本
  • ①卵3個
  • ①マヨネーズ小さじ1.5
  • ①砂糖小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • ①ピザ用チーズ15g
  • ①調整豆乳大さじ1
  • バター8g
  • ケチャップ適量

手順

  1. 1.
    ボウルに①を入れ、ほぐす程度に混ぜます。
  2. 2.
    フライパンにソーセージを入れ、中火で全体を焼きます。
  3. 3.
    フライパンにバターをひき、中火より少し強い加減で1を混ぜながら焼きます。全体がふわふわに火が通り、半熟加減がなくなったら焼き上がりの目安です。
  4. 4.
    ホットドッグに3を挟み、2をのせます。
  5. 5.
    食べる際にケチャップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズと砂糖は卵をふわふわにするポイントです。お弁当用に使用する際など、通常のスクランブルエッグより火を通す場合は特にオススメです。たまごもかき混ぜすぎないようにして下さい。
遠出する場合は、しっかり粗熱を取ってからお弁当の蓋を閉めて下さい。

たべれぽ

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