ピクニックを楽しもう!気軽にスクランブルエッグホットドッグ レシピ・作り方

「ピクニックを楽しもう!気軽にスクランブルエッグホットドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家にあるもので、気軽に外で食事をしてみませんか。いつもの卵に少し工夫をしてふわふわ濃厚に!チーズも入っているのでコクも出てます。ささっと作って、近くの公園などに出かけたくなっちゃう一品です。是非、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分)

  • ホットドッグパン 2個
  • ソーセージ 2本
  • ①卵 3個
  • ①マヨネーズ 小さじ1.5
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①塩こしょう 少々
  • ①ピザ用チーズ 15g
  • ①調製豆乳 大さじ1
  • 有塩バター 8g
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1. ボウルに①を入れ、ほぐす程度に混ぜます。
  2. 2. フライパンにソーセージを入れ、中火で全体を焼きます。
  3. 3. フライパンに有塩バターをひき、中火より少し強い加減で1を混ぜながら焼きます。全体がふわふわに火が通り、半熟加減がなくなったら焼き上がりの目安です。
  4. 4. ホットドッグに3を挟み、2をのせます。
  5. 5. ケチャップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズと砂糖は卵をふわふわにするポイントです。お弁当用に使用する際など、通常のスクランブルエッグより火を通す場合は特にオススメです。たまごもかき混ぜすぎないようにして下さい。 遠出する場合は、しっかり粗熱を取ってからお弁当の蓋を閉めて下さい。

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