じゃがいもとにんじんのロースト

「じゃがいもとにんじんのロースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとにんじんのオーブン焼きです。ローズマリーの香りが美味しい一品です。 おつまみにもぴったりです。お肉やお魚に添えるとぐっと華やかになります。 混ぜて焼くだけなのでとっても簡単、手間いらずです。是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • じゃがいも1個
  • にんじん1本
  • ニンニク (皮付き)1片
  • 調味料
  • ローズマリー (生)1本
  • オリーブオイル大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう適量

手順

  1. 準備.
    じゃがいもは皮のまま使うのでしっかり洗っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは皮を付けたまま芽を取り、一口大に切って5分程水にさらします。
  3. 2.
    にんじんは皮を剥き、一口大に切ります。
  4. 3.
    ニンニクは皮付きのまま包丁の腹で潰します。
  5. 4.
    1の水を切って、耐熱ボウルに1、2を入れふんわりとラップをかけて600Wレンジで2分加熱します。
  6. 5.
    4に3と調味料を入れ混ぜ合わせ、10分程漬け込みます。
  7. 6.
    耐熱皿に並べ、トースターで15分程焼きます。
  8. 7.
    表面がカリッと焼けたら器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
ローズマリーは乾燥のものでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
YUKARI
2017年11月23日

電子レンジ多め、200°のオーブンで15分焼きました。にんにくの香が、予想より強くて驚き。(好きなので、問題なし)

たべれぽ
Profile picture small
りんご🍎
2017年10月26日

家族に好評でした!
ベーコンを加えて作ってみました
味付けが少し濃かったので2回目はすこし、少なめにしたらちょうどよくなりました!

たべれぽ
Profile picture small
Rico
2017年10月12日

簡単なのに本格的な味!

たべれぽ
Profile picture small
キャシー
2017年08月29日

にんにくなし、大好きなじゃがいもは倍で。オーブンで作るよりも時間短縮になりました。

たべれぽ
Profile picture small
Natsuko Yagi
2017年08月27日

ローズマリーがいい香りでオシャレな一品になりました(^з^)-☆

コメント

おじょう
おじょう
これ、すごく好きでした!!
いい感じに作れて超美味しかったです♪
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background簡単 白菜の酒盗和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background簡単おつまみ ささみと大根の酒盗和え
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundもりもり根菜きんぴら
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツとちくわのマヨカレー炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundコロコロ肉巻きおにぎり
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background優しい味 春キャベツと鶏もも肉のバターしょうゆ煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください