ベビーホタテの唐揚げ レシピ・作り方
「ベビーホタテの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ベビーホタテの唐揚げはいかがでしょうか。 旨味たっぷりのホタテに下味を付け、カラッと香ばしく揚げると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 2. ベビーホタテを加え和えたら、ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫で20分漬けます。
- 3. 2の汁気を切り片栗粉をまぶします。
- 4. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで3分程揚げ、油切りをします。
- 5. グリーンリーフを敷いたお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ホタテは生の刺身用でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
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