缶詰で簡単に！ホタテの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「缶詰で簡単に！ホタテの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで、簡単にできちゃう炊き込みご飯です。缶詰のつけ汁も入れることで、ホタテの風味たっぷりの炊き込みご飯ができあがります。お手軽なのに、食卓が華やかになる炊き込みご飯は、時間のないときなどにもおすすめですよ。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
- 米 2合
- ホタテの水煮 (汁ごと) 100g
- 水 適量
- (A)しょうゆ 大さじ3
- (A)酒 大さじ2
- (A)みりん 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
- 1. 炊飯釜に米、ホタテの水煮、(A)を入れて混ぜ合わせ、水を2合の目盛りまで注ぎ、炊飯します。
- 2. 炊き上がったら混ぜ、10分ほど蒸らして完成です。お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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