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すぐにひと品！きゅうりとしらすの胡麻塩和え レシピ・作り方
「すぐにひと品！きゅうりとしらすの胡麻塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.34(78)
きゅうりと釜揚げしらすを使って、さっとおつまみを作りました。ごま油と酢、塩だけで簡単に味付けしていますが、しらすと海苔がよい風味をだしています。ぱっと作れるので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりは塩をふって板ずりし、水で洗って薄切りにします。
- 2ボウルに1を入れ、ごま油で和えます。
- 3釜揚げしらすと酢も加えてよく混ぜます。
- 4塩を少々入れて味を見ます。
- 5白いりごまをふりかけ、焼き海苔をちぎりながら散らしたら、全体をざっと混ぜてできあがりです。
コツ・ポイント
きゅうりはお好みの厚さにスライスしてください。先にごま油で和えることで、水分が出にくくなるため最後まで美味しく食べられますよ。
釜揚げしらすのほか、しらす干しでも、ちりめんじゃこでも美味しくできますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
78人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
