パプリカのエッグチーズ レシピ・作り方
「パプリカのエッグチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パプリカを器がわりにしてベーコンと卵を入れて蒸し焼きにした朝ごはんにピッタリな一品です。ベーコンとチーズの塩味があるので味付けはしなくても大丈夫です。忙しい朝に簡単にできるおしゃれでお野菜も取れます。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. パプリカはヘタを取り厚さ4cmの輪切りにします。
- 2. フライパンにオリーブオイルを弱火で熱しパプリカを置きます。
- 3. 薄切りハーフベーコン、卵、チーズを乗せて蓋をして15分蒸し焼きにします。
- 4. パセリを振って完成です。
料理のコツ・ポイント
パプリカはそれぞれ大きさが違うので、卵一個分を入れても溢れない厚さに切ってください。卵の焼き加減はお好みで大丈夫です。動画はしっかり火入れしてますが、半熟がお好みの方は中火で6分ほど蒸し焼きにすれば大丈夫です。
たべれぽ
4.5
4.5
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