料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

パプリカのエッグチーズ

「パプリカのエッグチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パプリカを器がわりにしてベーコンと卵を入れて蒸し焼きにした朝ごはんにピッタリな一品です。ベーコンとチーズの塩味があるので味付けはしなくても大丈夫です。忙しい朝に簡単にできるおしゃれでお野菜も取れます。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 赤パプリカ1個
  • 2個
  • ベーコン2枚
  • ピザ用チーズ50g
  • パセリ少々
  • レタス適量
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1.
    パプリカはヘタを取り厚さ4cmの輪切りにします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルを弱火で熱しパプリカを置きます。
  3. 3.
    ベーコン、卵、チーズを乗せて蓋をして15分蒸し焼きにします。
  4. 4.
    パセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

パプリカはそれぞれ大きさが違うので、卵一個分を入れても溢れない厚さに切ってください。卵の焼き加減はお好みで大丈夫です。動画はしっかり火入れしてますが、半熟がお好みの方は中火で6分ほど蒸し焼きにすれば大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
mgmouse
2017年10月06日

朝からテンション上がる!

たべれぽ
Profile picture small
❤︎coco❤︎
2017年08月20日

簡単で美味しい!!ブラックペッパーとバジルをかけました。これを作る為に沢山パプリカを買い込みたい〜♪お気に入りレシピです♪(´ε` )

たべれぽ
Profile picture small
メイ
2017年08月14日

卵とろっとろでおいしかったです!!

たべれぽ
Profile picture small
イタリアンが好き!和食も上手になりたい
2017年06月16日

うまーい😋
休みの日の遅い朝食にぴったり!

たべれぽ
Profile picture small
Miyu
2017年06月09日

簡単でパプリカも甘くて美味しかったです💕

たべれぽ
Profile picture small
ontsu
2017年04月24日

色が鮮やかで✨、簡単に作れて😊栄養価もあり我が家で人気メニューになりそうです💗。

たべれぽ
Profile picture small
323
2017年04月20日

パセリがなかったのでブラックペッパーで……
チーズ二種類トッピングしてみました
簡単だけどパプリカが甘くておいしい!

たべれぽ
Profile picture small
チョコ
2017年03月20日

出来ましたー(*^^*)

コメント

mgmouse
mgmouse
中身の卵とチーズ、パプリカはとても良い状態に焼けたのですが、ベーコンが焦げ焦げになってしまいました。どうしたらいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。焦げの原因としては、火が強かった可能性があります。焦げがつかないくらいの弱火で蒸し焼きにしてくださいね。美味しく作れますように。
先月
大野郁美
大野郁美
おばぁちゃんに作ってあげたら喜んで食べてくれました!!
3ヶ月前
akatsuki72
akatsuki72
作ってみました❗とっても美味しかったです🎵ベーコンの塩分が効いてていい感じでした。
4ヶ月前
気ままが一番
気ままが一番
簡単なので、また再チャレンジしたい。
6ヶ月前
気ままが一番
気ままが一番
焼き加減…1個は卵がほとんど生に近い状態になってしまった。焼き加減調節必要ですね。パプリカは15分焼いたけど、焦げは気にならなかった。
6ヶ月前
パスタ屋さん
パスタ屋さん
家族みんなに好評であっという間にペロリでした(笑)
7ヶ月前
ゆいゆい
ゆいゆい
蒸し上がる前に、チーズがたれたのが鍋底で焦げちゃって、半熟になりましたが美味しかったです、
7ヶ月前
かな
かな
玉ねぎでしてみました!普通に美味しかった😋
8ヶ月前
( ˙-˙ )
( ˙-˙ )
下焦げませんか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
弱火で加熱しますので大丈夫ですよ。
8ヶ月前
陸
パプリカ意外でも何かありますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。パプリカ以外でしたら食パンをくりぬいたところに卵を落としたりとアレンジできます。
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundサクッと美味しい!なすの天ぷら
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundそうめんカボチャの茹で方
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundサツマイモのからしマヨサラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background大根とさつま揚げのガリバタ炒め
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundしいたけのバターソテー  パン粉チーズがけ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください