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パプリカのエッグチーズ レシピ・作り方
「パプリカのエッグチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.42(40)
パプリカを器がわりにしてベーコンと卵を入れて蒸し焼きにした朝ごはんにピッタリな一品です。ベーコンとチーズの塩味があるので味付けはしなくても大丈夫です。忙しい朝に簡単にできるおしゃれでお野菜も取れます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1パプリカはヘタを取り厚さ4cmの輪切りにします。
- 2フライパンにオリーブオイルを弱火で熱しパプリカを置きます。
- 3薄切りハーフベーコン、卵、チーズを乗せて蓋をして15分蒸し焼きにします。
- 4パセリを振って完成です。
コツ・ポイント
パプリカはそれぞれ大きさが違うので、卵一個分を入れても溢れない厚さに切ってください。卵の焼き加減はお好みで大丈夫です。動画はしっかり火入れしてますが、半熟がお好みの方は中火で6分ほど蒸し焼きにすれば大丈夫です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
40人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーで甘いパプリカの中に、とろ～り半熟卵とチーズが絶妙にマッチした一品です。ベーコンを敷いて作るので、食材の旨味が重なり合い深い味わいに。仕上げに塩コショウやマヨネーズ、ケチャップをアレンジすれば、さらに美味しさアップ！見た目も鮮やかで映える料理なので、朝食やブランチにぴったり。弱火でじっくり蒸し焼きにすることで、パプリカがしっとり柔らかく仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
