しいたけと水菜のレモンバター醤油和え レシピ・作り方
「しいたけと水菜のレモンバター醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけをたっぷり使用した少ない材料で簡単に出来るレシピです。 食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。 ツナや冷蔵庫に余ってしまった野菜などを加えても美味しく頂けます。 自分好みにアレンジしてみて下さい。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 水菜は根元を切り、一口大に切ります。
- 2. しいたけは軸を切り、細切りにします。耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
- 3. 耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをし600Wの電子レンジで30秒加熱します。
- 4. 3に(A)を入れを混ぜ合わせます。
- 5. 4に1と2を加えて和えて完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ・無塩バターは有塩バターでも代用いただけます。有塩バターを使用する場合は、塩味が強いのでしょうゆを減らして和えて下さい。
たべれぽ
4.0
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