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おつまみに！パリパリチーズ　レシピ・作り方

「おつまみに！パリパリチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
お酒のお共に最高の一品です。
ホームパーティーなどのシーンでも大活躍してくれる重宝するチーズのおつまみです。
振りかける食材は他にもアーモンドを細かくしたものや乾燥バジルなどお好みで色々アレンジしてみてくださいね！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1フライパンを熱し、ピザ用チーズを薄く広げたら、中火弱でじっくりと焦げないように気をつけながら焼いていきます。
  • 2チーズが溶けてきたら、ベーコンビッツとブラックペッパーを全体的にふりかけさらに焼いていき、チーズの油が出てきたらペーパーで吸い取ります。
  • 3チーズがこんがりと焼けたらひっくり返して反対側も同じように焼き上げます。
  • 4焼けたらキッチンペーパーに乗せて冷めるのを待ち、冷めたら食べやすいように手で割ります。
  • 5お皿に盛り付け、最後にパセリを振り掛ければ完成です！

コツ・ポイント

焼き上がりのパリパリ感を出すためにチーズはなるべく薄く広げることと、焦げやすいので火加減に注意してください。 砕く時には、熱々の状態ではなく、少しキッチンペーパーの上に置いて少し冷めてから割るとパリッと気持ちよく割れますよ＾＾

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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