ミネストローネのあんかけスパゲティ レシピ・作り方

「ミネストローネのあんかけスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミネストローネのあんかけスパゲティはいかがですか。野菜の旨味が溶け出した、あっさりとしたミネストローネのあんかけが、スパゲティに絡んで、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩とスパゲティを入れます。中火でパッケージの表記通りにゆでたら、湯切りします。
  6. 5. フライパンに2とオリーブオイルを入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、3、1を入れ炒めます。
  7. 6. 玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、市販のミネストローネ、①を入れ、煮立ったら弱火にして、水溶き片栗粉を入れ、混ぜ合わせます。とろみがついたら火から下ろします。
  8. 7. 器に4を盛り付け、6をかけ、イタリアンパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ