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乾燥パスタで簡単!おつまみスナック

「乾燥パスタで簡単!おつまみスナック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

色んなパスタを油で揚げて、お手軽なおつまみスナックを作ってみませんか?お子様のおやつや、大人数が集まるパーティーメニューにもぴったり。父の日に『お父さんありがとう!』の気持ちを込めて、おうちでお子様と一緒に作るのも楽しいですよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(200g)

  • ファルファッレ50g
  • ペンネ50g
  • スパゲティ50g
  • 揚げ油適量
  • カレーフレーバー
  • カレー粉大さじ1
  • 小さじ1
  • 粉チーズ大さじ1
  • シナモンシュガーフレーバー
  • シナモンパウダー小さじ1
  • グラニュー糖大さじ1
  • ハーブソルト大さじ1
  • ケチャップ適量

手順

  1. 1.
    ボウルを2つ用意し、それぞれにカレーフレーバーとシナモンシュガーフレーバーの調味料を入れ、スプーンで合わせておきます。
  2. 2.
    フライパンに揚げ油を用意し、180℃に熱します。 3種類のパスタを順番に、30秒から1分程度こんがりきつね色になるまで揚げます。
  3. 3.
    耐熱ボウルに2のペンネを入れ、1で合わせたカレーフレーバーの調味料をふりかけ、よく混ぜます。
  4. 4.
    耐熱ボウルに2のファルファッレを入れ、1で合わせたシナモンシュガーフレーバーの調味料を振りかけ、よく混ぜます。
  5. 5.
    それぞれ皿に盛り付ければ完成です。 スパゲッティーニはお皿に盛り付けてから、お好みでハーブソルトやケチャップなどをつけてお召しあがりください。

料理のコツ・ポイント

・揚げ油は割り箸を油に入れた時に、小さな泡が箸先から出てくるとちょうど良い温度の目安になります。
・油の温度が低いうちからパスタを入れるとべちゃっとして上手に揚がりません。
・パスタを油に入れる際、油がはねやすいのでお玉などを使って静かに入れてください。
・油から揚げ、熱いうちに各調味料で味をつけてください。冷めると味がしっかりつきません。
・味付けはお好みで、抹茶やココアなどにお砂糖を加えたものや、明太子マヨネーズなどをつけるのもおすすめです。
・揚げ油は高温です。お子様と一緒にお作りになる際は、パスタを揚げる工程はお子様だけでされないようにご注意ください。
・味付けは様子をみながら、塩・砂糖など好みで調整して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
たかはし☺︎
2017年08月02日

おつまみだけど、ちょっとしたおやつにピッタリです◎お父さんのおつまみに、妹達のおやつに、ですぐなくなりました(゚゚;)アレンジ自由でリピ決定です♡

コメント

サクラ
サクラ
パスタは茹でてから揚げるんですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
パスタは茹でておりません。乾燥パスタをそのまま油で揚げてくださいね。とても美味しいのでお好みのフレーバーでぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2週間前
る
マカロニでもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
マカロニでも同じ様にお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
3週間前
ちぇるしー
ちぇるしー
味付けを濃いめにしたいのですが、うまく味がつきません。どうすればいいでしょうか😱😱
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パスタが冷めると味がしっかりつかなくなるので、
熱いうちに各調味料で味付けしてください。
ぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
はらちゃん
はらちゃん
簡単ですね❗❗
7ヶ月前
Tsuki Oka
Tsuki Oka
かたくないですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
固めではありますが、ポリポリとした食感がとても美味しいおつまみスナックになっております。ぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
にゃん吉
にゃん吉
昔作りましたー。コンソメでも美味しかったです
8ヶ月前

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