ごまダレ豚しゃぶ レシピ・作り方

「ごまダレ豚しゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ごまダレ豚しゃぶはいかがでしょうか。香りの良いごまがたっぷり入った、さっぱりとしたタレをかけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 チンゲン菜は根元を切り落とし、ラップに包み、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし豚バラ肉を入れ、火が通るまで2分ほどゆで、湯きりをします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 器に1、2を盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

砂糖の分量はお好みで調節してください。 お好みでごま油の代わりに、ラー油を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.4
28件のレビュー
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りん
りん
2022.8.1
ごまだれドレッシングは市販のものを使いましたが簡単でさっぱりしていて暑い日にはよいです。
2人のユーザーが参考になった
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マロン
マロン
2022.2.17
温野菜に胡麻ダレをかけたくて、こちらのレシピで胡麻ダレを作った。 濃いめかなと思ったけど、お野菜にかけると丁度よかった。なににでもあいそう! 子供が、すごく気に入ってくれた。
1人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2021.1.21
チンゲン菜はレンチンじゃなくて少し茹でました!とっても美味しかったです❤️
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たいしママ
たいしママ
2023.11.30
豚しゃぶサラダを作るときに、いつもこのレシピを使わせていただいております♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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