レーズンがポイント トマトカレー レシピ・作り方

「レーズンがポイント トマトカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものカレールーに隠し味を取り入れて、ワンランクアップを目指しましょう。 旨味がたっぷりのトマト缶に芳醇な甘みのあるレーズンを入れて、とびっきり美味しいカレーが作れます。 お子様にも食べやすい味付けになっています。

調理時間:40分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. カレールーは溶けやすいように刻んでおきます。
  2. 1. 玉ねぎとにんじんは皮をむきみじん切りにします。
  3. 2. アボカドは皮をむき5mm幅に切ります。
  4. 3. 豚バラ肉は塩こしょうをふって、3cm幅に切ります。
  5. 4. 鍋にバターとすりおろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら1と3を加え炒めます。
  6. 5. 玉ねぎが透き通ってきたら(A)を入れて弱火で15分ほど煮込みます。
  7. 6. 5にカレールーを入れて煮溶かします。
  8. 7. お皿にごはんを盛って6をかけ、2を飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

カレールーは種類によって異なりますので、お好みで味を調整してください。 玉ねぎやにんじんは他の野菜でもお作りいただけます。 焦げ付かないように火加減には注意してください。

たべれぽ

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