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レーズンがポイント トマトカレー　レシピ・作り方

「レーズンがポイント トマトカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
600円
レビュー
いつものカレールーに隠し味を取り入れて、ワンランクアップを目指しましょう。
旨味がたっぷりのトマト缶に芳醇な甘みのあるレーズンを入れて、とびっきり美味しいカレーが作れます。
お子様にも食べやすい味付けになっています。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備カレールーは溶けやすいように刻んでおきます。
  • 1玉ねぎとにんじんは皮をむきみじん切りにします。
  • 2アボカドは皮をむき5mm幅に切ります。
  • 3豚バラ肉は塩こしょうをふって、3cm幅に切ります。
  • 4鍋にバターとすりおろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら1と3を加え炒めます。
  • 5玉ねぎが透き通ってきたら(A)を入れて弱火で15分ほど煮込みます。
  • 65にカレールーを入れて煮溶かします。
  • 7お皿にごはんを盛って6をかけ、2を飾ったら完成です。

コツ・ポイント

カレールーは種類によって異なりますので、お好みで味を調整してください。 玉ねぎやにんじんは他の野菜でもお作りいただけます。 焦げ付かないように火加減には注意してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用している肉以外でも作ることはできますか？
    +
    A
    豚もも肉や豚こま切れ肉、ひき肉などお好みの肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    有塩バターの代用はありますか？
    +
    A
    無塩バターやオリーブオイル、サラダ油、米油などで代用できます。

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