牛肉とズッキーニのあんずジャム炒め レシピ・作り方

「牛肉とズッキーニのあんずジャム炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、牛肉とズッキーニのあんずジャム炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉と野菜を、あんずジャムとしょうゆで炒めるだけで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。とても簡単なのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、薄切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1を入れ中火で炒めます。
  4. 4. 玉ねぎが半透明になりしんなりしてきたら、①を加え味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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