簡単!見た目可愛いプチみかんタルト レシピ・作り方
「簡単!見た目可愛いプチみかんタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みかんで簡単デザートタルトです。箱で送ってこられることも多いみかん。もちろんそのままで食べるのも美味しいですが、だんだん他の食べ方もしたくなっちゃいますよね。甘さ控えめで、見た目も可愛いのでお茶うけなどにもオススメです。
調理時間:40分
費用目安:600円前後
材料(18個分)
- みかん (18粒) 2個
- 市販のプチタルト台 (市販) 18個
- クリームチーズ 100g
- 生クリーム 80g
- きび砂糖 大さじ2.5
- アプリコットジャム 適量
- 粉糖 適量
- ホイップクリーム (市販) 適量
作り方
- 準備. クリームチーズを常温に出しておきます。
- 1. みかんの薄皮をむきます。
- 2. 生クリームを泡立器でもったりするまで混ぜます。
- 3. クリームチーズときび砂糖を混ぜ合わせます。
- 4. 2と3を、混ぜ合わせます。
- 5. タルト生地に4を入れ、その上にアプリコットジャムとみかんを1粒トッピングします。
- 6. 粉糖をふるってホイップを飾り完成です。
料理のコツ・ポイント
クリームチーズを常温に出し忘れた時や、思い立った時にすぐ作りたい場合は、600Wのレンジで15秒ほど加熱して下さい。生クリームは角が立つまで泡立てすぎず、クリーム状の少しゆるめ程度がクリームチーズと合わせた時にふんわり食感でオススメです。
たべれぽ
4.8
4.8
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