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パフェ風!さつまいもティラミス レシピ・作り方
「パフェ風!さつまいもティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旬のホクホクさつまいもとクリームが、口当たりまろやかにマッチした一品です。コーンフレークも入り、色んな食感が楽しめます!秋冬のデザートに仕上げました。コーヒーは入れてないので、お子さんも召し上がれます。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 さつまいもは薄切りにし、600wのレンジで4分ほど加熱しておきます。
- 1 ボールに加熱したさつまいもを入れ、フォークで潰し、(A)を入れて良く混ぜ合わせます。いもあんは完成です。
- 2 クリームチーズと三温糖を良く混ぜ合わせます。
- 3 生クリームはもったりするぐらいまで泡立て、2と混ぜ合わせます。クリームは完成です。
- 4 透明なグラスに、コーンフレーク→クリーム→いもあん→クリーム→ココアの順に層にし、ミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
生クリームは泡立て過ぎないで、クリーム状がベストです。 クリームチーズは常温で柔らかくしておくか、レンジで30秒ほど温めておくと、混ぜ合わせやすいです。水分の少ないさつまいもの場合は少量の生クリームを入れて、滑らかにするのもOKです。
たべれぽ
ゴマ
2021.12.4
これを作ったのは2回目です。1度目はは療法士さんの誕生日に♥️。今回は自分のご褒美に(*´▽`*)♪下層の、コーンフレークの代用としてフレグラを敷き詰めてます❗️
Yuuko
2021.10.1
クリームといもあんが とてもよく合っていました。
それぞれの食感も楽しくて 美味しかったです!!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ミク
冷やさなくていいんですか?
kurashiru
こちらのレシピでは冷やさずに仕上げましたが、冷やしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
すぅ
普通のお砂糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
三温糖は上白糖やグラニュー糖などご家庭にあるお砂糖で代用ができます。
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