鶏手羽のオレンジジュース煮込み　レシピ・作り方

手羽元4本、手羽先4本、鶏モモ肉200g、淡路産新玉ねぎ大1で作りました 小麦粉の代わりに米粉で。 青森産にんにく3片はオリーブオイルを入れてすぐに香りを立たせて、水、オレンジジュース、コンソメは少し多めにして、鶏肉を柔らかくする為に筋切りし、酒を加え、ローズマリーの代わりにローリエを2枚。味を締まらせるために醤油も加えました レストランでいただくようなメニューで白ワインにも合います 主人も大絶賛してくれました！ 残りのスープはトーストしたバゲットを付けて食べたらこれまた絶品でした♪ また作ります😊

おいしい❗おいしすぎます。 一旦冷ますと味染み効果ありますね。 味見ばかりしてご飯の分がなくなる…(笑)

胸肉でさっぱり。オレンジとローズマリーってこういう味になるんだ、と嬉しい発見。手羽元でも作ってみます。

次男がペロリと食べちゃいました😘 庭のローズマリーが使えて良かったです！黒コショウはしっかりかけて👌

2倍で、ローリエと酒も足して人参も一緒(オススメ)に煮ました。めちゃくちゃ美味！リピ確実です(=´∀｀)最初からかなり強火で途中から落とし蓋開けて煮詰めました。旦那にも大好評です

定番メニュー入りできるくらいめちゃうま。 手羽先がいい感じの柔らかさ、味付け。

ローズマリーがあることによってお洒落さアップ🌿柔らかくて美味しかったです！

オレンジ🍊ジュースがイイ、美味しい。